絆具 マスコミ
大阪にある130年以上の歴史をもつ「千日前道具屋筋商店街」を後世にもずっと残していこうという想いで「絆具(つなぐ)」というブランドを立ち上げました。 そのブランドを立ち上げたきっかけや想いなどを、ネットニュースの記事と共にインタビュー形式で映像化しました。
調理道具のプロ集団 千日前道具屋筋が日本の食文化を未来につなぐ 「絆具(つなぐ)」ブランドが始動